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孕妇可以吃鸡翅吗(孕妇可以吃鸡翅吗要怎么做才可以吃)

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  产妇经历了长达十个月的忌口后,难免有些馋嘴,鸡翅是很多宝妈想吃的美食,今天柚妈柚子金牌月嫂就特意为大家分享两道美味的鸡翅月子餐做法,喜欢的宝妈快来学习起来吧。

金牌月嫂分享好吃的鸡翅月子餐做法


  豆豉蒸鸡翅

  原料:鸡翅中350克、葱1段、姜1小块、干豆豉1大匙 蚝油1小匙 生抽1/2大匙 料酒、香油、白糖各1/4小匙 盐少许。

  做法:

  1、鸡翅放清水中浸泡15分钟,然后捞出,用牙签扎一些小孔。然后冲净,擦干水分。

  2、把除豆豉外的所有材料放小碗中混合调匀,成调味汁。

  3、葱姜蒜切片,干豆豉冲净沥干。

  4、锅入少许油,小火爆香葱姜和豆豉。

  5、倒入调味汁,炒匀后关火。

  6、将炒好的鸡翅盛出,装入深一点的盘子中。上蒸锅,上气儿后中大火蒸12分钟。

金牌月嫂分享好吃的鸡翅月子餐做法


  香菇蒸鸡翅

  原料:鸡翅300克、鲜香菇120克、泡发木耳100克、火腿200克、盐1/2茶匙、生抽2茶匙、料酒1/2茶匙、糖1/2茶匙、橄榄油2茶匙、香油1汤匙、姜片2-3片、葱花1汤匙。

  做法:

  1、鸡翅洗净,擦干, 剁开为二. 香菇洗净沥干, 横片为二(如果香菇大且厚, 可以片3-4厚片). 泡发的木耳撕成小朵。(所有食材尺寸差不多一致)

  2、锅中烧开水,下入木耳和香菇, 焯煮三分钟, 捞出用凉水冲干净, 沥干。

  3、将鸡翅, 香菇和木耳放入大碗里, 加入盐, 生抽, 料酒, 糖,抓匀, 最后倒入橄榄油, 抓匀, 腌制30分钟。

  4、火腿切7mm左右的厚片, 一片切四块。

  5、按鸡翅-香菇-木耳-火腿片-鸡翅的顺序在深碗里将所有食材排好(或随意摆放也可以)。

  6、大火烧开蒸锅后, 将碗放入, 大火蒸13分钟左右。

  7、取出, 撒上葱花, 烧热香油, 浇在葱花上, 即可。

金牌月嫂分享好吃的鸡翅月子餐做法


  柚妈柚子月嫂提醒:平时喜欢吃鸡翅的宝妈,在月子期间最好不要吃可乐鸡翅,因为可乐鸡翅较硬,不易消化,产妇坐月子时期肠胃功能还没有恢复正常,食之会加重产妇的肠胃负担,影响到肠胃健康。可以尝试一下上面两种鸡翅月子餐做法。

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