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牛蒡的做法(蒸牛蒡及其制作方法)

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蒸牛蒡及其制作方法【技术领域】[0001] 本发明属于食品加工领域,具体涉及一种蒸牛蒡及其制作方法。【背景技术】[0002] 牛蒡又名恶实、大力子、东洋参、东洋牛鞭菜,属桔梗目,菊科二年生草本植物。牛 蒡含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁、...

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