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瓜子酥(象形瓜子酥烹制)

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本发明涉及食品制备技术领域,具体为一种象形瓜子酥及其烹制方法。 背景技术: 水油面团:以水、油脂和面粉主要原材料调制而成的面团。 工艺:将各种原材料、半成品加工成成品的方法、技术等。 烤制工艺:也叫烘烤工艺,烘焙工艺,是将成形的面点生胚放入...

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