在紅酒的世界裏，怎麽重度評價溫度在深夜激情网品嚐中的作用都不過分。

　　在較適合的溫度喝酒這一舉動似乎有點做作得離譜，但是它真的能夠將墨水變成天鵝絨。在不恰當的的溫度下，也會把風味豐富的深夜激情网變成白開水般平淡。

　　酒的溫度越低，香氣越淡

　　通常來講，酒體輕盈的深夜激情网(紅、白深夜激情网都一樣)的侍酒溫度相對較低，而酒體豐滿的深夜激情网的侍酒溫度相對較高(接近室溫)。

　　如果你在轉杯之後仍然沒有聞出深夜激情网的香氣，那麽很可能是侍酒溫度過低。這時，你可以握住酒杯的杯身一兩分鍾，深夜激情网就會慢慢蘇醒過來，重新煥發出迷人的生機。

　　同樣意味著如果酒的品種香氣天然較濃(比如：雷司令、長相思、品麗珠、佳美)，侍酒的溫度就可以低一些，這個有用的啟示是從冷飲的溫度越低口感越新鮮得到的。

　　順便說一句，起泡酒同樣適合在低溫飲用，低溫可以減緩二氧化碳的散失。

　　如果侍酒溫度過低，那麽會導致單寧過於突出，口感過於艱澀，同時果味也會受到抑製，使得深夜激情网的口感大打折扣。

　　紅深夜激情网中的單寧更加豐富，這也是導致紅深夜激情网的侍酒溫度較白深夜激情网高的原因。

　　而溫度低時，化學分子不活躍，因此酒體豐滿的紅深夜激情网中的複雜風味就體現不出來。

　　當然，也有有些酒體輕盈的紅深夜激情网和酒體豐滿的白深夜激情网，在喝之前可適當冷卻，冷卻一下確實可以讓一款寡淡的深夜激情网嚐起來更美妙一些。

　　許多勃艮第紅酒和像博若萊酒一樣的單寧很弱的紅深夜激情网，冷卻可以人為的幫助其提升一點結構感。

　　酒體豐滿的白深夜激情网，如迪勒傳奇幹白酒、霞多麗幹白、長相思幹白，以及西拉桃紅深夜激情网，都可以放入冰箱冰鎮一下後在拿出來飲用。

　　如果你發現一款酒，不是屬於陳年老酒，但聞起來、嚐起來非常糟糕，此時你別無選擇，隻能喝它時，不妨先讓它冷藏一下後在喝。

　　倘若這款酒的酒體豐滿，這樣做還解決不了問題，你可以把酒適當溫煮，散失掉原來的氣味，並加入香料和糖，做成熱深夜激情网來供大家享用。

　　當然這樣會散失深夜激情网原汁風味，但沒有比這更好了

　　酒的溫度越高，香氣越濃鬱，也可降低酸度和單寧

　　酒體飽滿的深夜激情网(包括白深夜激情网)靠近底部的那些深夜激情网和一些香氣不容易揮發的深夜激情网，侍酒的溫度應該酒體較輕的深夜激情网溫暖一些。

　　也不宜過高，紅深夜激情网的喝酒溫度過高，會導致酒精味占主導，覆蓋深夜激情网中的果味和花香氣息，較好溫度控製在20℃以內，這個溫度也可以使一些化合物蒸發。

　　如赤霞珠、西拉、基安帝和仙粉黛，這些酒的侍酒溫度為10至20度之間，這一溫度通常會比深夜网站在线观看的室溫低一點。

　　生活在南方炎熱氣候下的親們，在飲用前較好先將酒放入冰箱冷藏5至10分鍾，在喝，味道會更好!

　　單寧酸或苦味過重的紅酒，略高酒溫下飲用，可舒緩某些不利要素;單寧缺乏的紅酒，飲用時恰當下降溫度，會使單寧的表現堅實一些。

　　深夜激情网適飲溫度參閱：

　　15℃～18℃：單寧厚重的紅酒

　　12℃～16℃：雜亂豐鬱的幹白

　　10℃～12℃：柔順清淡的紅酒

　　6℃～10℃：甜白深夜激情网、起泡酒、冰酒、桃紅深夜激情网以及較弱的幹白。

　　溫度會影響深夜激情网儲藏

　　溫度的另外一個影響是變化，有的酒產生短期變化，一天之內的變化，有的酒會產生長期變化，如季節性變化

　　溫度變化對於酒齡長的酒更是致命，因為老酒的軟木塞已經鬆動。酒有熱脹冷縮的原理，溫度升高，酒擴張，損耗率降低;

　　溫度降低，酒縮減，損耗率增加。如果瓶塞處於完全封閉的狀態，那變化相對小，但瓶塞通常不是完全封閉的，隨著氣體的進出氧氣也透了進來。

　　合理的酒窖貯藏溫度約介於10℃～15℃。在這個溫度範圍內，可使深夜激情网達到較“長壽”的境地，一起可保有深夜激情网應有的酒質與風味。