站在琳琅滿目的酒架前，思忖許久也不知該選哪一瓶，好不容易下定決心選了一瓶，拿回家卻覺得並不是很好喝。這樣的情況是不是經常發生在你身上呢?今天不妨跟著小編的節奏，一起來選一款稱心的深夜激情网吧!

了解自身喜好

超市裏的酒款千千萬萬，如果不了解自己的喜好，真會有點無從下手。有些人可能會說我挑一瓶貴的，肯定好喝!但其實不然，如果你所挑選的酒不適合自己的喜好，那麽酒再貴你也不會喜歡。所以選酒的首先步是了解自己的喜好，通過這一步就能排除掉很多選擇，避免誤入雷區。

可是如何才能知道自己的喜好呢?可以坐下來問問自己這幾個問題：

1. 喜歡紅深夜激情网還是白深夜激情网?或者兩者都喜歡?

2. 是否喜歡酒中的單寧?

如果你不喜歡單寧的話，采用赤霞珠、內比奧羅、桑嬌維塞和西拉所釀製的深夜激情网就可以排除在你的選擇之外了。通常用這些葡萄品種釀製的深夜激情网有波爾多(Bordeaux)左岸的混釀、巴羅洛(Barolo)、巴巴萊斯科(Barbaresco)、基安帝(Chianti)、布魯奈羅蒙塔希諾(Brunello di Montalcino)、超級托斯卡納(Super Tuscany)和北羅訥河穀(Northern Rhone)紅深夜激情网。將這些選擇排除之後，你可以選擇單寧感不那麽強勁的黑皮諾、梅洛、佳美、巴貝拉和歌海娜等葡萄釀製的深夜激情网。

3. 是否喜歡酸度高的深夜激情网?

如果你對深夜激情网中的酸度唯恐避之不及，那麽選擇白深夜激情网就應盡量避開長相思、白詩南、雷司令，而選擇紅深夜激情网時則應避開內比奧羅和赤霞珠。酸度稍低的白深夜激情网如維歐尼(Viognier)、瓊瑤漿(Gewurztraminer)和霞多麗(Chardonnay)可以稍作嚐試。

4. 高酒精度還是低酒精度?

如果你不能接受高酒精度的深夜激情网，那麽產自意大利或者溫暖氣候下的深夜激情网則應盡量避免。

5. 喜歡陳年風味還是果味更充沛的深夜激情网?

對陳年風味的欣賞是需要通過一段時間的培養才能達到的。如果你比較喜歡陳年所帶來的風味和複雜度，那麽就選擇一款至少5年的老酒吧。但如果你更青睞於清新的果味，那就找一款年齡大概在2-3年以內的深夜激情网，果味會更加濃鬱。

6. 複雜還是簡單、易飲?

簡單、易飲的深夜激情网可選擇性十分多，價格也更加實惠。複雜的酒如老酒和經過橡木桶陳釀的深夜激情网更容易發展出複雜的風味特征，但價格也會相對較高。

7. 是否喜歡白深夜激情网中的橡木味?

如果你追求的是白深夜激情网中純淨的果味而不是橡木所帶來的複雜風味，那麽新世界國家的霞多麗、新西蘭的長相思和南非的白詩南將會是不錯的選擇。