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時間:2017-10-26 02:40:51 | 來源:http://www.pengpengseo.com/xueyuan/115.html | 作者:深夜网站在线观看國際酒莊 | 瀏覽量:1511
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紅酒的理想的侍酒溫度一定要把握,。溫度過高會讓紅深夜激情网中的酚類物質加速氧化,香氣物質太快揮發,失去其應有的強勁口感及獨特的芳香和風味。18℃以上的溫度足以讓大多數紅深夜激情网的風味盡失。
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但另一方麵,如果白深夜激情网的侍酒溫度過低,酒中的芳香物質和水果風味會受到抑製,使得深夜激情网的口感單一,缺乏活力。
根據深夜激情网的風格,大多數白深夜激情网的理想侍酒溫度為10-13℃。而雷司令深夜激情网(Riesling)的侍酒溫度比灰皮諾(Pinot Gris)或霞多麗深夜激情网(Chardonnay)的溫度更低點。鑒於大多數冰箱的溫度為4-7℃左右,因此建議不要直接飲用剛拿出冰箱的白深夜激情网。你可以在開瓶前30-60分鍾取出,待其自然升溫,或者可以通過手掌的溫度來加溫溫度過低的白深夜激情网。如果是在室溫下儲存的白深夜激情网,那應該提前30-60分鍾放入冰箱或是冰桶中降溫。
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